NALIN DALAL (MANŽEL TARLY DALAL) VEK, SMRŤ, MANŽELKA, DETI, RODINA, ŽIVOTOPIS A ĎALŠIE HVIEZDY ODKRYTÉ

Lúka

Bio/Wiki
Profesia	Chemik
Slávny pre	Byť manželom slávneho šéfkuchára Field Dalal
Fyzické štatistiky a ďalšie
Farba očí	čierna
Farba vlasov	Soľ a korenie
Osobný život
Miesto narodenia	Bombaj, Maháráštra
Dátum úmrtia	Rok, 2005
Miesto smrti	Napean Sea Road, Južný Bombaj
Vek	Neznáme
Príčina smrti	Neznáme
národnosť	indický
Rodné mesto	Južný Bombaj
Vysoká škola/univerzita	University of Michigan, Michigan, Spojené štáty americké
Vzdelávacia kvalifikácia	Chemické inžinierstvo[1] Bollywood Shaadis
Potravinový zvyk	Občas zvykne jesť aj iné ako vegetariánske jedlá, ale jeho manželka Tarla ho prinútila prejsť na vegetariánske jedlo.[2] Týždeň
Vzťahy a ďalšie
Rodinný stav (v čase úmrtia)	Ženatý
Dátum sobáša	Rok, 1960
Rodina
Manželka/manžel	Field Dalal (šéfkuchár)
deti	oni sú - 2 • Sanjay Dalal • Deepak Broker dcéra - Renu Dalal

Niektoré menej známe fakty o Nalin Dalal

Nalin Dalal bol indický chemik, ktorý je známy ako manžel populárneho indického kuchára Field Dalal .

Tarla a Nalin sa zosobášili v roku 1960, ale spočiatku Tarla neprejavila záujem oženiť sa s ním. Keď Nalin a jeho rodina išli za ňou, urobila gulab jamuns a pridala k tomu veľa chilli, pretože si myslela, že Nalin povie nie, aby sa s ňou oženil, ale Nalin sa aj tak rozhodla, že si ju vezme. Tarla mu pred svadbou povedala, že chce vo svojom živote urobiť niečo veľké a Nalin to akceptovala a nebránila jej, aby nasledovala svoju vášeň.

V rozhovore Nalinina sestra Anjana Shah povedala, že Nalin a Tarla tvorili zvláštny pár, pretože Nalin bola dobre vzdelaná a Tarla bola absolventka a veľmi jednoduché dievča. Napriek tomu, že Nalinina rodina bola moderná Gudžarátčina a Dalal pochádzajúca zo skromnej, konzervatívnej domácnosti, pohodlne sa prispôsobila a povzbudila rodinu, aby prijala vaišnavské zvyky.

Podľa Tarly, keď bola zasnúbená s Nalin, bol na Michiganskej univerzite a písal jej, že chce jesť veci, ktoré Tarla považovala za veľmi komplikované a nikdy o nich nepočula. Mala 20 rokov a vedela variť iba Dal Bhat Roti Sabzi. Aby potešila svojho manžela, povedala, že každá mladá žena sa naučí variť jedlo, ktoré chce.

Jeho manželka sa potom naučila rôzne kuchyne a fúzie. V roku 1966 ju priatelia požiadali, aby učila mladé dievčatá, ktoré sa túžili naučiť variť. Súhlasila a začala ponúkať hodiny varenia šiestim študentom vo svojom dome. Jej hodiny si však v Bombaji získali obrovskú popularitu a všetky matky chceli, aby ich dcéry navštevovali jej hodiny.

Keď jej hodiny začali prekvitať, Nalin uznala ich úspech a povzbudila ju, aby zdokumentovala recepty jedál, ktoré učila. Nalin prišiel o prácu po tom, čo ho postihol dlhý štrajk v továrni. Ako skúsený inžinier kontroly kvality v 70. rokoch používal ručné písacie stroje na zostavovanie životopisov a uchádzanie sa o nové pracovné príležitosti. Počas rozhovoru so svojou manželkou si uvedomil, že jej môže pomôcť napísaním receptov, ktoré možno zdieľať s inými ženami. Inšpirovaný touto myšlienkou povzbudil Tarlu, aby vytvorila knihu obsahujúcu jej najlepšie recepty. Kedysi si recepty zapisovala a Nalin ich upravovala. Neskôr zariadil, aby niekto testoval recepty a zabezpečil presné merania. Jedlá sa ukázali ako chutné.

Jej prvú knihu vydali Arun a Sudha Mehta z Vakil and Sons a rozhodli sa predať knihu receptov za Rs. 35 a rýchlo zožala obrovský úspech nielen v ich miestnom regióne, ale aj v celej Afrike a Amerike. Z knihy sa predalo viac ako 1,5 milióna výtlačkov. V rozhovore Tarla povedala, že raz išla do Nalinovej továrne a všimla si, že si so svojimi kolegami užíva nevegetariánske jedlo. Keďže bola sama vegetariánkou, začala byť zvedavá, prečo si Nalin tak obľúbila nevegetariánske jedlá. Spýtala sa svojho priateľa, čo robí nevegetariánske jedlo chutné, a začala vytvárať vlastné recepty, ktoré boli vegetariánske. Oboznámila ľudí s rôznymi medzinárodnými kuchyňami a mala jedinečný talent pretvárať nevegetariánske recepty na vegetariánske alternatívy. Okrem svojej obľúbenej kuchárskej knihy o premene jedál na zdravšie 100-kalorické občerstvenie, napísala aj knihy o riadení kyslosti varením a vytváraní obľúbených omáčok v štýle reštaurácie.

V roku 1987 jeho syn a Tarla založili obchod s názvom Sanjay and Co., ktorý viedli spolu s jeho dcérou. Jeho syn bol v minulosti zodpovedný za správu jej webovej stránky a stále sa venuje rôznym úlohám, ako je údržba webovej stránky, publikovanie kníh, správa jej tried a správa jej účtov na sociálnych sieťach. Jeho vnučka tiež spravuje Tarline platformy sociálnych médií a zdieľa aktualizácie o nových receptoch, ktoré skúša. Zo strany niektorých ľudí však čelí kritike, pretože do niektorých receptov zaraďuje vajcia, zatiaľ čo jej stará mama vajcia v žiadnom zo svojich receptov nepoužívala.

Jeho manželka Tarla bola jedinou Indkou, ktorá v roku 2007 dostala Padma Shri, prestížne ocenenie za svoje kulinárske skúsenosti.

Tarla Dalal prijíma Padmu Shree

pakhi hegde dátum narodenia

V roku 2023 bol vydaný životopisný film jeho manželky s názvom „Tarla“, ktorý obsahoval Sú to Qureshi ako Field Dalal a Šarib Hashmi ako Nalin Dalal. V rozhovore Sharib hovoril o hraní role Nalin a povedal:

Keď som hral Nalina Dalala, videl som ho pred očami. Vedel som sa s ním stotožniť. Chcel som byť ako on a chcel som mať v sebe jeho kvality. V skutočnosti by som povedala, že je veľmi dôležité, aby manželia v dnešnom svete mali tieto vlastnosti. Hranie tejto postavy ma veľmi bavilo.